《建立超级家族：从52年隐居开始》这本都市小说造成的玄念太多，给人看不够的感觉。道韵生虽然没有过多华丽的词造，但是故事起伏迭宕，能够使之引人入胜，主角为杨军。喜欢都市小说的书友可以一看，《建立超级家族：从52年隐居开始》小说已经写了520952字，目前连载中最新章节第301章 赏赐这本书又名《50年代：隐居深山从流浪开始》。
一、作品简介
你喜欢看小说吗？一定不要错过道韵生的一本新书《建立超级家族：从52年隐居开始》，主角是杨军。主要讲述了：但是又不舍得扔掉，实在为难。好在天气还行，这些牛奶放两天也能坚持一下。看着已经攒下了40斤左右的牛奶，再不处理，就要坏掉了。杨军想了半天，只能深加工处理一下，才能解决问题。按照目前的状态，做奶粉或者奶……
二、书友评论
相较于那些穿越年代文千篇一律要么就拯救中国普渡世人，要么就跑路香江的。这本小说的思路就非常好。这一路走来也看的非常舒服。就是这个最值得期待的基本盘，非得整成个葫芦串，葫芦串也就算了，硬是没看出来写的个什么优美！再就是这个建设了，这个不应该是主线吗？好好规划的宏伟点，画个大饼。主角也不大，花个几年时间，一桩桩，一项项的慢慢写，慢慢往里面填不好吗？像现在花大力气建那个木头房子，说实话期待有点高，有点小失望了。
好看，就是太少了。
对了，作者我可以问你一个问题吗，主角是不是长发啊，没看见剪过头发，（之所以问是因为我喜欢长发，所以问一下）😊😊
大致看到200多章了，感觉作者的文笔是可以的，种田的内容和资料也是写的有理有据的，有一些小误差也是可以理解的。不过我总感觉光种田没什么意思，而且作者给的时间线正好是1953年左右这个时间段，不管是世界还是国家发生了很多大事如果不参与一手总感觉不是很得劲。就算再退一步说一直种田吧，但是抗 美 援 朝这个事件好歹要参与吧，这件事虽然我们赢了但也是惨胜，我不求在小说里面能获得完胜，最起码要把伤 亡减低一些吧，那一代人太苦了，打完这场战争就是几年的干旱和灾难呀既然在现实里已经改变不了了，那不如在幻想中改变它！！而且这场战争已经70年了那些先辈不容易遗忘值得我们永远怀念！
故事发展速度太慢，写了三十多万字，才发展了一年，什么时候才能写到主角成年呀，想看后面的精彩内容，但是等不到，等的都不耐烦了！
真的好好看，作者，我要哭了，这么早让我发现这本书，太难熬了。
想问下作者你准备写多少章，到时候后期希望会写点群像，就是主角儿子孙子什么的在外面怎样发展啥的。
三、作品赏析
但是又不舍得扔掉，实在为难。
好在天气还行，这些牛奶放两天也能坚持一下。
看着已经攒下了40斤左右的牛奶，再不处理，就要坏掉了。
杨军想了半天，只能深加工处理一下，才能解决问题。
按照目前的状态，做奶粉或者奶酪，都是可行的，在前世，他也从网络和电视媒体学到了很多，手工制作工艺流程也是了解的。
但是，他也明白，真要是开始动手，绝对不简单，想到还有今天的金手指没有用掉，便不再留着，选择了制作奶酪技能。
灌顶的技能是由一位瑞士人提供。
1897年，瑞士，奶酪制作91星。
在脑海里，浮现出了这样的场景。
他手持棉布，往桶中一捞，细密的颗粒如同豆腐花一样，其实这是刚凝固的牛奶。
位于阿尔卑斯山脉的瑞士，奶酪因其薄如蝉翼的吃法闻名于世。
瑞士奶酪数百年来依循手工古法制作，其奶牛必须要在阿尔卑斯山上放养。
每天早上，农场主就会收集在奶源界有着液体黄金的牛奶，这里每头牛每天能产大约十公斤的牛奶。将牛奶静置12个小时，并将其漂浮物剔除，这一般都是脂肪。
他往装满牛奶的桶里添加一些有助于保存牛乳的菌种，接着就使用最原始的柴火工艺将牛奶加热20分钟，在此过程中保持30度的恒温，温度过高会破坏奶酪带来的独特风味。
大约40分钟之后，牛奶就会逐渐凝结成块，看上去就像豆腐花一样。
接着，他会用十根钢丝制作的切刀将凝乳切成小块。
在此过程中，需要保持温度不变，还要不停搅拌凝乳，经过重复的搅拌与切割。
到活性成分，将乳酪和乳清分开为止，变成这样的凝乳小颗粒就可以用来制作奶酪。
他先将手跟手臂彻底的清洗干净，任何的污垢都会破坏纯净的奶酪。
接着，再次加热20分钟，他捞一把上来，然后根据经验按压几下，确定现在的凝乳颗粒就是制作奶酪的最佳状态。
再拿着粗棉布的四个角，然后往桶里一捞，取出颗粒状的凝乳，大约300升的牛奶，经过一系列的手工出大概能制作出60斤的奶酪。
接着将这一袋凝乳塞进圆形模具，叠加三层的奶酪模具，接着用木质的挤压器将凝乳中的水分挤压出来，等其凝固后，还需要反过来再次挤压一次，任何的水分会破坏奶酪应有的质量。
经过12小时的静止，奶酪基本定型，将边缘的瑕疵乳酪剔除，接着将其放在盐水中24小时，这样乳酪的表面会形成一层坚硬的外壳，强化奶酪的味道。
刚做好的奶酪其实味道并不好，它们还需要经过长达半年的成熟过程。在湿度与温度控制的房间，还需要对其定期翻转，保证它能均匀成熟，而且还要经常清理奶酪的表面，最终这些奶酪的保质期将长达十年之久，奶酪的香味也会越来越浓，升值的空间也会越来越大。
杨军感受着脑海中的知识，有点不太满意，相对于之前得到的传承，这个奶酪制作，说实在的，浪费了一次金手指。
但是，反过来想，以后总要用得到，毕竟隐居生活，像这种牛奶深加工的技能，肯定是要掌握的，对于生活质量是一个巨大提升。
制作奶酪是一个费时间的活，但是这对于杨军来说，不是问题。
小说《建立超级家族：从52年隐居开始》试读结束！