小说《开局退婚秦淮如》的主角是何雨柱娄晓娥，一个充满魅力的角色。作者“白日的梦没醒”以细腻的笔触描绘出了一个引人入胜的世界。如果你喜欢男频衍生小说，那么这本书将是你的不二之选。目前本书已经连载，最新章节第14章等你来读！主要讲述了：## **第四章：聋老太传绝技，何雨柱立根基****【叮！任务“化解许大茂的阴谋”完成！】****【奖励发放：体质+1（力量提升），初级厨具‘百炼刀’（锋利+10%，耐久+30%），现金15元。】**…
《开局退婚秦淮如》精彩章节试读
## **第四章：聋老太传绝技，何雨柱立根基**
**【叮！任务“化解许大茂的阴谋”完成！】**
**【奖励发放：体质+1（力量提升），初级厨具‘百炼刀’（锋利+10%，耐久+30%），现金15元。】**
**【新任务触发：获得轧钢厂‘小灶专管’资格，稳定提升在厂内地位。限时：一周。】**
清晨的阳光透过糊着旧报纸的窗户，在何雨柱简陋的小屋里投下斑驳的光影。他感受着脑海中系统提示的消失，以及身体里明显增强的力量感，嘴角露出一丝满意的弧度。手中凭空多了一把沉甸甸的菜刀，刀身线条流畅，寒光内敛，入手温润，刀刃处隐隐透着一股令人心悸的锋利感——正是系统奖励的“百炼刀”。
“好刀！”何雨柱屈指在刀身上轻轻一弹，发出一声清脆悠长的嗡鸣。融合了高级厨艺的感知告诉他，这把刀绝非凡品，对火候和食材的掌控将如虎添翼。
他小心地将刀收好，推门而出。院子里静悄悄的，昨晚的喧嚣仿佛被晨露洗刷干净。但何雨柱敏锐地察觉到，那些紧闭的门窗后，有不少窥探的目光。秦淮茹家房门紧闭，贾张氏刻薄的咒骂声隐隐传出，夹杂着棒梗不耐烦的嘟囔。易中海屋前空无一人，只有许大茂路过中院时，投来一道怨毒又带着忌惮的眼神，脚步匆匆，没敢像往常一样阴阳怪气。
何雨柱目不斜视，径直走向后院聋老太太的小屋。昨晚老太太那声嗤笑和最后意味深长的一瞥，绝非偶然。
“老太太，起了吗？柱子给您送点热乎的。”何雨柱轻轻敲了敲门，声音温和恭敬。他手里端着一碗用昨晚系统奖励的粮票和现金，早起特意熬的小米粥，加了点系统奖励的初级调味料（味精替代品），香气扑鼻。
门“吱呀”一声开了半扇，聋老太太拄着拐杖，浑浊却锐利的眼睛上下打量了他一番，脸上没什么表情：“进来吧。”
小屋狭小却收拾得异常整洁，弥漫着淡淡的檀香味。何雨柱把粥放在小桌上，垂手站在一旁。
老太太慢悠悠地坐下，拿起勺子搅了搅粥，却不急着喝。她抬眼，目光像两把刷子，似乎要把何雨柱从里到外刷个通透。
“柱子，”老太太的声音不高，带着一种历经沧桑的沙哑，“昨儿个那出戏，唱得不错。总算……把你爹妈那点硬骨头捡回来了点。”
何雨柱心头微震，原身父母早亡，是聋老太太看着长大的。她这话，显然是认可了他昨天的反抗。
“老太太，我……”
老太太摆摆手，打断他：“甭跟我这儿表决心。老婆子我活了大半辈子，见惯了牛鬼蛇神。那秦淮茹，看着像朵小白花，根儿里烂着呢！易中海？哼，满嘴仁义道德，一肚子男盗女娼！许大茂那就是个下三滥的搅屎棍子！”
她的话毫不留情，直指要害。何雨柱心中了然，老太太心里跟明镜似的。
“您老看得通透。”何雨柱真心实意地说。
老太太端起碗，小口喝了一口粥，眼睛微微眯了一下，显然对这粥的味道有些意外。她放下碗，盯着何雨柱：“想在这吃人的院子里立住脚，光靠昨儿那点莽劲儿可不行。打蛇打七寸，还得有真本事傍身，让人忌惮，让人……离不开你。”
她顿了顿，拐杖在地上轻轻一磕：“你在厂里……是掌勺的？”
“学徒工，刚……刚能做点招待餐。”何雨柱如实回答。
老太太浑浊的眼睛里闪过一丝精光：“厨子？好！民以食为天，灶台就是战场！会做饭不算本事，能把饭做出花儿来，做到人心坎里去，那才是真能耐！”她颤巍巍地站起身，走到墙角一个蒙着厚厚灰尘的老旧木箱前，用拐杖点了点：“打开它。”
何雨柱依言上前，小心地打开箱子。里面没有金银财宝，只有几本用油纸包着的线装册子，纸张早已泛黄发脆。他拿起最上面一本，封面上是几个古朴的繁体字——《谭家拾遗·羹髓》。
“谭家菜？”何雨柱心头猛地一跳。前世作为顶级大厨，他当然知道谭家菜的分量！那是清末民初官府菜的代表，以“选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯”闻名，堪称中华饮食文化瑰宝！在这个物资匮乏的年代，这本册子的价值简直无法估量！
“这是我娘家祖上，伺候过谭家一位老太爷的老厨子留下的，算是……一点念想。”老太太的声音带着一丝追忆，“里头记了些谭家不传之秘的汤羹吊法、高汤熬制、火候拿捏的巧劲儿，还有些……伺候贵人心得。老婆子留着没用，也带不进棺材。你……拿去琢磨琢磨。记住，好东西，得用在刀刃上。”
何雨柱捧着这本薄薄却重若千斤的册子，心中翻腾。这不仅仅是菜谱，更是在这个特殊年代，一份打通“上层路线”的钥匙！聋老太太这份“投名状”，分量太重了！
“老太太，这……太贵重了！我……”何雨柱一时不知该如何表达感激。
“甭废话！”老太太不耐烦地挥挥手，“老婆子我图你什么？就图你以后出息了，别忘了我这孤老婆子，给口热乎饭吃，逢年过节……给口酒喝！”她说着，脸上露出一丝孩童般的狡黠。
何雨柱郑重地将册子贴身收好，深深鞠了一躬：“老太太，您放心！有我何雨柱一口吃的，就绝饿不着您！您这酒，我管够！”
聋老太太满意地哼了一声，重新坐下喝粥，不再说话。
何雨柱退出小屋，阳光照在身上，暖洋洋的。他摸了摸怀里的册子，又感受了一下系统空间里的百炼刀和新得的调味料配方，一股前所未有的底气油然而生。根基，正在悄然打下。
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**轧钢厂食堂后厨，人声鼎沸。**
“傻柱！杨厂长中午要招待区里来的领导，点名要你露一手！菜单定了，一个葱烧海参，一个九转大肠，一个开水白菜！材料都备好了，你赶紧的！”食堂主任老张亲自过来吩咐，语气带着急切和不容置疑。
周围帮厨和学徒工都倒吸一口凉气。葱烧海参和九转大肠是鲁菜名品，开水白菜更是川菜里化腐朽为神奇的顶级功夫菜！这要求对一个学徒工来说，简直是天方夜谭！刘岚站在不远处切菜，嘴角挂着一丝幸灾乐祸的冷笑，等着看何雨柱出丑。
何雨柱却面色平静，点点头：“张主任，交给我。”他走到备料区，目光扫过那些海参、猪大肠、还有一颗颗品相不算顶好的黄秧白菜。
他深吸一口气，脑海中《谭家拾遗·羹髓》中关于高汤熬制、火候掌控的精妙法门清晰浮现，结合自身高级厨艺的理解，瞬间有了成算。
“马华！”何雨柱沉声吩咐自己带的徒弟，“生两个炉子，一个文火，一个武火！文火炉上架深桶锅，武火炉上架炒锅！”
“是，师父！”马华立刻麻利地动起来。
何雨柱拿起百炼刀，刀光一闪，处理海参、清洗大肠的动作快得让人眼花缭乱，下刀精准无比，海参改花刀深浅均匀，大肠翻洗得干干净净毫无异味。处理白菜时，他更是屏气凝神，百炼刀仿佛有了生命，一层层剥开菜帮，只取最嫩黄的菜心，动作行云流水，带着一种独特的美感。
刘岚看得眼皮直跳，心中惊疑不定：这傻柱的刀工……什么时候变得这么吓人了？
熬制高汤是关键。何雨柱将老母鸡、精排骨、火腿蹄子等按谭家秘法处理入锅，加入系统奖励的初级调味料（取代味精），精确控制着火候。文火炉上，汤色由浑浊渐渐变得清澈，最终呈现出一种淡茶色，浓郁鲜香的气息弥漫整个后厨，引得所有人频频侧目。
开水白菜的汤底更是讲究。何雨柱取熬好的清汤，用鸡胸肉剁成的肉糜反复“扫”汤，一遍又一遍，动作沉稳专注，汗水浸湿了后背也浑然不觉。最终，汤色变得如同白开水般清澈见底，却又蕴含着难以言喻的极致鲜香。
葱烧海参，他爆香山东大葱，海参入锅，火候拿捏妙到毫巅，海参软糯弹牙，葱香浓郁，酱汁包裹均匀，色泽红亮诱人。
九转大肠，焯水、油炸、煨烧，环环相扣，糖色炒得恰到好处，肠段色泽枣红，入口软烂中带着韧劲，酸甜苦辣咸五味交融，层次分明。
当这三道菜被端进小食堂时，整个后厨都安静了。那香气，那品相，已经超越了他们对“菜”的认知。
“好！太好了！”没过多久，小食堂里爆发出杨厂长激动的声音，“何师傅！快！快请何师傅过来！”
何雨柱被请进小食堂。区里的几位领导吃得满面红光，赞不绝口，尤其对那碗看似清水，入口却鲜掉眉毛的开水白菜惊为天人。
“小何师傅，真是深藏不露啊！”一位头发花白的领导拍着何雨柱的肩膀，“这手艺，国营饭店的掌勺都比不上！杨厂长，你们轧钢厂可是捡到宝了！”
杨厂长脸上有光，意气风发：“老领导过奖！何雨柱同志，从今天起，厂里重要招待的小灶，就由你专门负责！待遇……按正式厨师最高标准走！”这等于直接跳过了漫长的学徒和帮厨阶段，给了何雨柱一个至关重要的平台和身份！
“谢谢厂长！谢谢领导信任！我一定好好干！”何雨柱不卑不亢地应道。
【叮！任务“获得轧钢厂‘小灶专管’资格”完成！】
【奖励发放：厨艺技能点+1，体质+1（敏捷提升），‘初级洞察’升级为‘中级洞察’（识破谎言几率提升，可感知微弱敌意），现金20元，肉票2斤。】
走出小食堂，何雨柱感觉脚步都轻快了几分。他不再是那个任人欺凌的食堂学徒何雨柱，而是凭真本事赢得认可的“何师傅”！这个身份，将是他在这四合院和轧钢厂安身立命、反击众禽最坚实的根基！
刘岚看着何雨柱被众星捧月般簇拥着出来，脸色灰败，指甲深深掐进了掌心。而躲在食堂角落阴影里的许大茂，看着何雨柱意气风发的样子，眼神更加怨毒，像一条伺机而动的毒蛇。
何雨柱敏锐地捕捉到这两道充满恶意的目光，中级洞察被动触发，一股清晰的寒意被他感知。他心中冷笑：“跳梁小丑，好戏……还在后头呢。” 聋老太太给的“刀”，他刚磨锋利。接下来，就该让那些想吸他血、绊他脚的人，尝尝这刀的滋味了！
小说《开局退婚秦淮如》试读结束！